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Uova “senza Fipronil”, lecito indicarlo in pubblicità?
In ragione della crisi delle uova contaminate con fipronil, insetticida moderatamente tossico per l’uomo - crisi partita da Olanda e Belgio, ma ben presto con ricadute globali ed effetti diretti anche per i produttori di uova italiani- sono state adottate, a partire dallo scorso agosto, misure a livello nazionale, sebbene coordinate con le autorità europee. Nello specifico le misure includono una valutazione del rischio preliminare nonché piani di controllo straordinario, com