Il Governo cinese ha pubblicato nel corso del mese di ottobre 45 nuovi standard relativi al settore alimentare, introducendo nuove disposizioni in materia di aromi, spezie, additivi, enzimi, igiene degli alimenti e catena del freddo.
Sono state inoltre pubblicate le linee guida relative alla valutazione e alle metodologie di controllo degli integratori alimentari.
Il Governo cinese sta inoltre lavorando alla revisione dello standard 28050 relativo all’etichettatura nutrizionale.
Nel mese di settembre è stato infatti notificato all’Organizzazione Mondiale del Commercio un progetto di revisione della normativa sull’etichettatura nutrizionale volta ad inserire nella tabella nutrizionale obbligatoria alcuni nutrienti ad oggi non obbligatori, nonché a regolamentare l’etichettatura fronte pacco anche in Cina.
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