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Corea del Sud. Nuove disposizioni in materia di etichettatura


Nelle scorse settimane il Governo coreano ha pubblicato un testo di legge contenente una revisione parziale dello standard in materia di etichettatura dei prodotti alimentari.

Le nuove regole riguardano:


  • L’indicazione del solo contenuto di calorie nel caso in cui i produttori e gli importatori di bevande alcoliche forniscano in etichetta informazioni nutrizionali;

  • Le condizioni di utilizzo per le indicazioni “senza aggiunta di sodio”, “non salato” o simili;

  • La revisione delle tolleranze per taluni nutrienti;

  • La revisione delle dosi giornaliere di riferimento.

Le nuove regole saranno direttamente applicabili, con l'esclusione della revisione delle dosi giornaliere di riferimento, che diventerà applicabile nel mese di gennaio 2024.


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